Nous de Califòrnia: el regal estrella d’aquestes festes

12/12/2025

Nous de Califòrnia estarà present a la cursa del Pare Noel de Barcelona el pròxim 21 de desembre, per repartir energia en forma de nous als més de 4.000 corredors i les seves famílies. Perquè les nous, a més d’aportar sabor i tradició, són l’únic fruit sec ric en Omega-3 d’origen vegetal, proteïnes, fibra i nutrients que proporcionen energia natural, ideal per acompanyar-te abans o després de l’entrenament.

Regala sabor, regala Nous de Califòrnia!

El Nadal és moment de tradició i celebració, per això les Nous de Califòrnia no poden faltar a taula. Nascudes de les terres fèrtils de Califòrnia, banyades pel sol i cultivades amb dedicació, les nostres nous són un autèntic regal de la natura: una combinació perfecta de sabor, qualitat i benestar. Són aquell toc que transforma una recepta en un regal que es comparteix i que deixa empremta.

Aquestes són algunes de les raons per les quals les nous no poden faltar a taula aquest Nadal:

  • Saboroses en totes les seves formes: les nous afegeixen un toc cruixent i deliciós als plats nadalencs, com amanides, carns farcides, arrebossats, salses i postres.
  • Sabor fresc i festiu: el seu gust suau i lleugerament dolç complementa perfectament els sabors típics del Nadal, com la xocolata, les fruites i les espècies.
  • Toc gourmet: aporten sofisticació i elegància a qualsevol plat nadalenc, elevant fins i tot les receptes més senzilles.
  • Un grapat de salut: denses en nutrients i úniques entre els fruits secs, les nous són una font vegetal d’àcids grassos omega-3, proteïnes i antioxidants, cosa que les converteix en un ingredient ideal per equilibrar els àpats festius.

A més de ser un gran snack, aquest fruit sec és una opció saludable per substituir el pa en arrebossats i amanides, la maizena en cremes i salses, pot servir com a alternativa vegetal a la llet o mantega tradicional i és una font de proteïna vegetal per reemplaçar les carns.

Per demostrar la seva gran versatilitat a la cuina, la reconeguda creadora de contingut Anna Terés (@AnnaRecetasFáciles) ha preparat unes galetes nadalenques a base de Nous de Califòrnia, perfectes per regalar aquestes festes: un detall casolà, senzill i ple de sabor. Descobreix aquesta i moltes altres receptes nadalenques al web:

https://nuecesdecalifornia.com/galletas-de-nueces-de-california/

Aquest Nadal, regala sabor i tradició amb Nous de Califòrnia. I no deixis que la màgia s’escapi! Per maximitzar el seu sabor i frescor, conserva-les en fred, a la nevera o al congelador.

En benefici

Col·laboradors

Mitjans oficials

Institucions